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おはようございます。 月曜の朝です。 またまた1週間始まってしまいました。 さてさて 昨夜、またパンを焼きました! 新しい型を購入して、焼いてはみたものの 思うように出来ずについに昨夜は3度目・・・ まあまあな形になってきました・・・? 手のひらにのる、小さなキューブ型のパンです。 (7cm×7cm×7cmくらい。) 前2回は、パンの生地の量が少なかったのか、 発酵が足りなかったのか・・・・ どうにもふくらみが足りず、 きれいな立方体にならなかったのです。 今回はまあまあ、思った大きさになってくれました。 あとはもうちょっと、 きちんと角が四角くなってくれるといいなあ・・・ パン、やっぱり焼きたてがおいしいみたいです。 娘も、夕食をとっくに食べ終わっていたのに 焼きあがったパンをみたら 「ちょっとだけ・・・食べたい・・・」 っていって、パクパク食べてました。 次の日になって冷めると、ちょっと魅力が減ってしまうようです。 朝は、この小さいキューブ型のパンをスライスしたものに チーズとハムをはさんで食べてました。 小さいサンドウィッチができあがって、ちょっとかわいいです。 |
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